Диета стол номер 9 при беременности

Номер 9 в таблице диет для беременных.
Беременность - это радостное событие для женщин, но она также может стать причиной временных проблем со здоровьем. Одним из них является повышенный уровень глюкозы в крови - гестационный диабет. Это заболевание, как правило, исчезает после родов, но рекомендуется контролировать уровень глюкозы в крови и следовать указаниям лечащего врача, который сообщит беременной женщине, что такое "стол № 9" во время беременности.
Беременным женщинам рекомендуется вести пищевой дневник при ГДМ.
Диагностика ГСД.
Во-первых, мать должна сдать соответствующие анализы утром натощак и через час после еды. Критерии сахара в крови будущей мамы - 3,2-5,1 ммоль/л во время утреннего голодания и менее 7 ммоль/л через час после еды. Для удобства носите с собой глюкометр и записывайте результаты самоконтроля в ежедневный пищевой дневник.
Следующие причины могут спровоцировать развитие гестационного сахарного диабета
Возраст матери старше 40 лет во время беременности, избыточный вес, генетическая предрасположенность (один или несколько родственников страдают диабетом 2 типа), ГДМ во время предыдущих беременностей, крупный плод во время предыдущих беременностей.
Правильное питание - самый безопасный способ лечения диабета для матери и будущего ребенка. Во-первых, специалисты пытаются регулировать уровень глюкозы в крови путем изменения стратегии питания, но это нелегко. Беременным женщинам противопоказано голодание или строгие диеты, при которых углеводы полностью исключены из ежедневного меню.
Диетический стол № 9.
Прежде всего, беременным женщинам нужно помнить о разрешенных продуктах. Их употребление совершенно не влияет на уровень глюкозы в крови.
Фрукты (яблоко, арбуз, слива, вишня, киви); мясо - птица, кролик, телятина; овощи - огурец, капуста, тыква, тыква; молочные продукты - творог с 1% жирностью, кефир, натуральный йогурт без добавок, нежирное молоко. Хлебобулочные изделия - хлеб из ржаной муки, обработанные злаки, крупы; рыба - лосось, карп, сом, щука; напитки - несладкие свежевыжатые соки, компоты из сухофруктов, травяные чаи, желе, травяные чаи.
GDM рекомендует ограничить потребление следующих продуктов в организме :
Мука и макаронные изделия; копченые и жареные продукты; сладкие корнеплоды; молочные продукты с содержанием жира более 40%; сладкие продукты - мороженое, варенье, шоколад, конфеты, мед. Лимонад, кофе. Виноград, груши, бананы. Сосиски, сало, свинина.
Следует помнить, что около 45% этого приема пищи составляют углеводы, белки - 22% и остальное - жиры. Питание должно быть разделено на порции с интервалом в два часа между приемами пищи. Если беременная мама решила включить в свой рацион кашу на завтрак или есть макароны в качестве гарнира, ей следует сократить потребление хлеба на день.
Ограничьте потребление яиц до 2-3 в неделю.
В таблице № 9 вместо сливочного масла используется растительное масло, например, при приготовлении макарон. Такие заправки можно приготовить на неделю, добавив в растительное (оливковое) масло измельченную кинзу, мяту или чеснок. Разлейте масло в формочки для льда, при необходимости достаньте из морозильной камеры и добавьте к пасте.
В качестве первого блюда рекомендуется использовать куриный или овощной бульон с низким содержанием жира.
В большинстве случаев ГДМ исчезает после родов, но чтобы избежать рецидивов в будущем, эндокринологи рекомендуют продолжать диету стола № 9 еще несколько месяцев.